府中市は、広島県の東南部内陸地帯に位置しており、標高数十メートルの低地から五百メートルを超える冷涼な高地まで、変化に富んだ地形、気象条件のもと多彩な農業が営まれています。北部地域は、ほ場整備によって比較的条件の整った農地が多く、南部地域は、消費地に隣接しつつも比較的狭小な棚田が多い中で、地域の特性を生かした農業を育んでいます。

　府中市では、上下町を中心に農業生産を担うJAひろしま甲奴郡加工用野菜部会が組織されており、加工用のキャベツ・白菜を生産しています。必要な農機具は共同利用体制が確立されており、農業初心者の方も最小限の投資で農業を始めることができます。また、JA全農ひろしまと連携し、アスパラガスを基幹作物とした新規就農者育成「チャレンジファーム広島・上下農場」を実施しています。移住相談や農地確保に係る課題等についても、各種支援制度や補助事業を活用しながら市やJAを含めた関係機関で組織する就農支援会議で全面的にサポートします。就農後も、定期的に就農支援会議を開催し、新規就農者の栽培技術、生産体制、生活上の課題に対して関係機関で密に連携し、課題の早期解決を図るなどの支援体制を構築しています。